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实操见习在四季

信息来源:本站原创浏览次数:加入时间:2017年04月11日
  我们学习的新篇章
 
      在北京四季酒店领导们的大力支持和帮助下,在酒店各部门领导们的鼎力协助下,清明节假期后的第一个工作日,北京百年职校2015级酒店服务班学生们伴着朝阳来到了北京四季酒店。从今天开始,同学们即将进入新的学习阶段--为期四周的酒店实操见习。这是他们酒店服务课程学习中的重要一环,也是将来实习和就业重要的学习基础。随着同学们九点整进入培训教室,他们的人生也随之开启了新的篇章!
 
 
 
  岗位基本培训
 
      在春风洋溢的四月,我们服务班终于来到了北京四季酒店实操见习。为了这次实打实的见习,相信每个服务班的同学无不满心期待的同时又有些摸不着头脑,欢喜的是终于可以实际上手去做自己选择的专业,疑惑的是大家都是刚从学校走出去的学生没有任何的酒店工作经验。但是随着我们进入酒店培训教室,开始了第一天的培训学习,这些疑惑很快就被打消掉了。
      首先我们了解了酒店的发展历史、目前的经营状况以及未来的发展理念等岗位培训内容。其中,印象最深刻的是四季酒店的三个服务层次,即:做得对、做得好、做得精。
 
 
 
 
  消防疏散培训
 
      同时我们进行了消防安全及疏散培训,并对酒店相关安全知识也有了新的认识和了解。通过今天的培训使大家受益匪浅,在将来的一个月的见习中我们一定会遵循酒店的规章制度,努力学好相关专业知识和技能,不辜负学校寄予的期望。
 
 
 
本文由2015级服务班学生——高小威撰写
 
 
      今天上午,老师带我们来到了北京四季酒店进行学习,进入酒店后接受的第一项培训就是对四季酒店的认识,包括四季酒店的创始人,创始人的故事以及酒店的发展史。经过对酒店历史的了解我们对四季酒店有了越来越清晰的认知。同时保安部的柴经理还带我们进行了消防安全演习,以及内部报警相关安全知识,这些培训给我们增加了很大的安全感。安全演习结束后,我们对员工区域进行了了解,我认为这是我们之后一个月见习的根本。之后,我们领取工作服,在领服装时 我遇到了见习的的第一个困难—我不太会使用密码锁,在老师的帮助下解决了锁的问题,这是我今天最难忘的体验,我认识到不论遇到怎样的问题,都一定有它的解决方式,不要惊慌失措,而是需要静下心来找到办法。并且,我还记住了培训经理Jessica老师的话,所有工作,第一天的培训都是最重要的!但是对我而言,这里的每一天都是重要的,我会珍惜在这里见习的一分一秒!努力学好我们的酒店专业技能。
 
 
 
 
 
本文由2015级服务班学生——闫涵撰写